草莓檢測(cè)出致癌物、飲料含有肉毒桿菌可致白血病……一系列網(wǎng)絡(luò)食品謠言層出不窮，給社會(huì)造成巨大恐慌。中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會(huì)工作局副局長(zhǎng)范小偉26日表示，食品安全涉及廣大民眾的切身利益和整個(gè)行業(yè)發(fā)展，應(yīng)堅(jiān)決打擊有關(guān)食品信息的傳謠、造謠行為，建議建立網(wǎng)絡(luò)失信黑名單。

　　為推動(dòng)食品網(wǎng)絡(luò)環(huán)境健康發(fā)展，“2015凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境打擊食品謠言”研討會(huì)26日在京舉行，政府監(jiān)管部門、傳播專家、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)等熱議防范和打擊網(wǎng)絡(luò)謠言的方式和困境。該活動(dòng)由新華網(wǎng)發(fā)起。

　　“網(wǎng)絡(luò)絕非法外之地”，中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會(huì)工作局副局長(zhǎng)范小偉說(shuō)。他說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)謠言破壞了社會(huì)的信任感和政府公信力，食品謠言等涉及廣大民眾的切身利益與整個(gè)食品行業(yè)發(fā)展，應(yīng)堅(jiān)決支持打擊造謠傳謠的行為。

　　范小偉表示，打擊食品謠言要廣泛動(dòng)員，線上線下、多部門形成合力，行業(yè)協(xié)會(huì)、專家、食品企業(yè)、監(jiān)管部門等要共同做到不信謠不傳謠，第一時(shí)間對(duì)食品謠言進(jìn)行澄清。

　　他建議，要建立網(wǎng)絡(luò)失信黑名單，將惡意傳播食品謠言的網(wǎng)民和網(wǎng)站納入黑名單，最大限度壓縮食品謠言生存空間;對(duì)于屢次制造、散步重大食品謠言的不法分子，要依法依規(guī)予以嚴(yán)懲，形成震懾效應(yīng)。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司副司長(zhǎng)申敬旺同樣表示：“打擊食品謠言任重道遠(yuǎn)”。他說(shuō)，食品安全是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，目前我國(guó)食品藥品產(chǎn)業(yè)體量巨大，雖然安全管理水平正在提升，但食品安全問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)仍存在。

　　他強(qiáng)調(diào)，不少食品熱點(diǎn)問(wèn)題并不是真正源于食品安全事件，而是由于消費(fèi)者和科學(xué)真相之間的“信息真空”造成的誤讀、誤解、誤信，這種“信息真空“會(huì)讓公眾更容易受到謠言的影響?！按驌羰称分{言，要向公眾傳播食品安全科普常識(shí)”，申敬旺說(shuō)。

　　中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉昊宇則認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)食品安全的不信任，也有企業(yè)自身在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)、追逐利益的過(guò)程中做出一些不當(dāng)?shù)男麄魉斐傻摹白允硱汗?。他說(shuō)，比如有企業(yè)經(jīng)常宣傳產(chǎn)品絕對(duì)不含添加劑、防腐劑，這就是對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)，讓消費(fèi)者認(rèn)為有食品添加劑就是不好的，加了防腐劑一定對(duì)健康造成傷害，這也是企業(yè)需要認(rèn)真反思的問(wèn)題。